Frittata z cukinią, papryką i fetą
Włoski omlet zapiekany z warzywami. Dobry na ciepło i na zimno, do pudełka.
390 kcal / porcja 27 g białka 25 min👩🍳 łatwe
Białko 27 g Tłuszcze 27 g Węgle 9 g
WegeBez glutenuDużo białka
Frittata to gruby włoski omlet z warzywami, który zaczyna się na patelni, a kończy w piekarniku. Nie trzeba go przewracać, a kroi się jak ciasto. Smakuje na ciepło na śniadanie i na zimno w pudełku do pracy.
Przelicznik porcji
Ile tego nałożyć na talerz? Ustaw profil (pół minuty, bez konta), a policzymy Twoją porcję. Dodaj bliskich i zobacz porcje dla całego stołu.
Składniki
Odhaczaj, co już masz w koszyku albo na blacie. Sól, pieprz i przyprawy według uznania.
Przygotowanie
0/6Podpowiedzi
- Nie masz patelni do piekarnika? Przykryj frittatę pokrywką i smaż na bardzo małym ogniu 10–12 minut.
- Do frittaty pasują resztki z lodówki: ugotowane ziemniaki, brokuł, szpinak, makaron.
- Gdy ostygnie, pokrój ją w kostkę i podaj jako przekąskę na imprezę.
Czym zastąpić
- Ser feta → mozzarella, gouda albo parmezan
- Cukinia → szpinak, pieczarki albo brokuł
- Papryka → pomidorki koktajlowe dodane na wierzch przed pieczeniem
Przechowywanie
W lodówce do 3 dni. Na zimno smakuje tak samo dobrze jak na ciepło.
Wartości odżywcze składników z USDA FoodData Central.
miejsce na reklamę · recipe-bottom