Elegancki makaron na co dzień: kawałki łososia w lekkim śmietanowym sosie ze szpinakiem, czosnkiem i skórką z cytryny. Smakuje jak z włoskiej knajpki, a cały obiad zajmuje mniej czasu niż dojazd do niej. Dużo białka i kwasów omega-3 w jednym talerzu.
Przelicznik porcji
Ile tego nałożyć na talerz? Ustaw profil (pół minuty, bez konta), a policzymy Twoją porcję. Dodaj bliskich i zobacz porcje dla całego stołu.
Składniki
Razem w tej ilości: 2035 kcal, białko 113 g
Odhaczaj, co już masz w koszyku albo na blacie. ⓘ przy składniku: wartości odżywcze i zamiana na inny produkt. Sól, pieprz i przyprawy według uznania.
Przygotowanie
0/6Podpowiedzi
- Woda z gotowania makaronu zawiera skrobię i łączy sos, dzięki niemu nie potrzeba dużo śmietany.
- Łosoś przesmażony robi się suchy, lepiej zdjąć go z patelni chwilę za wcześnie.
- Mrożony szpinak też się nada, rozmroź go i odciśnij.
Czym zastąpić
- Łosoś → pstrąg, dorsz albo łosoś wędzony dodany na koniec
- Śmietana 12% → serek śmietankowy rozrobiony wodą z makaronu
- Makaron pszenny → makaron pełnoziarnisty albo bezglutenowy
Przechowywanie
Najlepszy od razu. W lodówce do 1 dnia, odgrzewaj delikatnie z odrobiną wody.
Wartości odżywcze składników z USDA FoodData Central.