Makaron z sosem pomidorowym i ukrytymi warzywami
Gładki sos pomidorowy, w którym schowały się marchewka i cukinia. Dzieci nie mają szans.
Sos pomidorowy, który wygląda jak zwykły, a ma w sobie marchewkę i cukinię zmiksowane na gładko. Dzieci, które wyłowią każdy kawałek warzywa, tutaj nic nie znajdą. Dorośli dostają szybki, wegetariański makaron, który można zrobić z rzeczy z szafki.
Przelicznik porcji
Ile tego nałożyć na talerz? Ustaw profil (pół minuty, bez konta), a policzymy Twoją porcję. Dodaj bliskich i zobacz porcje dla całego stołu.
Składniki
Odhaczaj, co już masz w koszyku albo na blacie. Sól, pieprz i przyprawy według uznania.
Przygotowanie
0/6Podpowiedzi
- Do sosu możesz schować też dynię, paprykę albo czerwoną soczewicę, która rozgotuje się w 15 minut.
- Sos zamrożony w małych porcjach to obiad dla dziecka w 10 minut.
- Kształty makaronu mają znaczenie dla dzieci: muszelki, kokardki i świderki znikają szybciej niż spaghetti.
Czym zastąpić
- Makaron pszenny → makaron pełnoziarnisty, z ciecierzycy albo bezglutenowy
- Parmezan → mozzarella albo pominąć w wersji wegańskiej
- Cukinia → dynia, papryka albo bakłażan
Przechowywanie
Sos trzyma się w lodówce 4 dni, a w zamrażarce do 3 miesięcy. Makaron gotuj świeży.
Wartości odżywcze składników z USDA FoodData Central i z etykiet polskich produktów. Dane: Open Food Facts (ODbL).