Pasta z tofu i suszonych pomidorów

Name: Pasta z tofu i suszonych pomidorów
Total time: 10 min
Yield: 3 porcje
Cuisine: polska
Ingredients: 200 g Tofu naturalne; 50 g Pomidory suszone w oleju; 5 g Czosnek; 10 g Bazylia (świeża); 210 g Chleb pszenny pełnoziarnisty; 100 g Ogórek; 13 g Oliwa z oliwek

Wegańska pasta kanapkowa z tofu, suszonych pomidorów i bazylii.

356 kcal / porcja 21 g białka 10 min👩‍🍳 łatwe♻️ Dobre na drugi dzień

Białko 21 g Tłuszcze 15 g Węgle 31 g

WegeWegańskieBez laktozyDo 15 min

Pasta z tofu to sposób na kanapki z dużą ilością białka roślinnego. Suszone pomidory dają intensywny, słodko-kwaśny smak, bazylia świeżość, a czosnek charakter. Zrobisz ją blenderem w kilka minut i wystarczy na trzy śniadania albo kolacje.

Przelicznik porcji

Ile tego nałożyć na talerz? Ustaw profil (pół minuty, bez konta), a policzymy Twoją porcję. Dodaj bliskich i zobacz porcje dla całego stołu.

Ustaw profil

Składniki

Razem w tej ilości: 1067 kcal, białko 64 g

Odhaczaj, co już masz w koszyku albo na blacie. ⓘ przy składniku: wartości odżywcze i zamiana na inny produkt. Sól, pieprz i przyprawy według uznania.

Przygotowanie

0/5

Podpowiedzi

Wędzone tofu da pastę z wyraźnym, dymnym smakiem.
Łyżeczka soku z cytryny podbije smak pomidorów.
Pasta świetnie sprawdza się też jako dip do warzyw.

Czym zastąpić

Tofu → ciecierzyca albo twarożek (wersja niewegańska)
Pomidory suszone → papryka pieczona ze słoika
Bazylia → natka pietruszki albo szczypiorek

Przechowywanie

W lodówce do 4 dni w zamkniętym pojemniku.

Wartości odżywcze składników z USDA FoodData Central.