Sałatka z Nicei to kompletny posiłek na jednym talerzu. Młode ziemniaki, chrupiąca fasolka, jajka, tuńczyk, pomidorki i oliwki z musztardowym winegretem. Ładnie wygląda, syci jak obiad i można ją przygotować w pudełku dzień wcześniej.
Przelicznik porcji
Ile tego nałożyć na talerz? Ustaw profil (pół minuty, bez konta), a policzymy Twoją porcję. Dodaj bliskich i zobacz porcje dla całego stołu.
Składniki
Razem w tej ilości: 1119 kcal, białko 80 g
Odhaczaj, co już masz w koszyku albo na blacie. ⓘ przy składniku: wartości odżywcze i zamiana na inny produkt. Sól, pieprz i przyprawy według uznania.
Przygotowanie
0/6Podpowiedzi
- Ziemniaki skrop winegretem jeszcze ciepłe, lepiej wchłoną smak.
- Kilka anchois to tradycyjny dodatek dla tych, którzy lubią wyrazisty smak.
- Do pudełka zapakuj sos osobno.
Czym zastąpić
- Tuńczyk w sosie własnym → tuńczyk świeży z patelni albo łosoś wędzony
- Fasolka szparagowa → brokuł albo groszek cukrowy
- Ziemniaki → ciecierzyca albo pieczywo
Przechowywanie
Składniki osobno w lodówce do 2 dni, sos w słoiczku. Łącz tuż przed jedzeniem.
Wartości odżywcze składników z USDA FoodData Central i z etykiet polskich produktów. Dane: Open Food Facts (ODbL).