Tosty z awokado, pomidorem i pestkami dyni
Chrupiące pieczywo z pastą z awokado, pomidorem, czerwoną cebulą i pestkami.
Wegańskie śniadanie, które syci dzięki zdrowym tłuszczom z awokado i błonnikowi z pełnego ziarna. Rozgniecione awokado z cytryną i solą, plasterki dojrzałego pomidora i chrupiące pestki dyni. Prosto, kolorowo i gotowe szybciej, niż zaparzy się kawa.
Przelicznik porcji
Ile tego nałożyć na talerz? Ustaw profil (pół minuty, bez konta), a policzymy Twoją porcję. Dodaj bliskich i zobacz porcje dla całego stołu.
Składniki
Razem w tej ilości: 686 kcal, białko 25 g
Odhaczaj, co już masz w koszyku albo na blacie. ⓘ przy składniku: wartości odżywcze i zamiana na inny produkt. Sól, pieprz i przyprawy według uznania.
Przygotowanie
0/5Podpowiedzi
- Dojrzałe awokado lekko ugina się pod palcem przy ogonku. Twarde dojrzeje w 2–3 dni w misce z bananami.
- Sok z cytryny chroni awokado przed ściemnieniem.
- Jajko sadzone na wierzchu zrobi wersję wegetariańską z większą ilością białka.
Czym zastąpić
- Chleb pełnoziarnisty → chleb żytni albo bezglutenowy
- Pestki dyni → sezam albo słonecznik
- Pomidor → rzodkiewka albo ogórek
Przechowywanie
Najlepsze od razu. Pastę z awokado możesz przechować do następnego dnia w pojemniku z folią przyłożoną do powierzchni.
Wartości odżywcze składników z USDA FoodData Central.